导游考试民族风情：白族概况及民俗禁忌
白族
80%聚居在大理白族自治州，其余散居在昆明、元江、丽江、兰坪，以及贵州毕节、四川凉山和湖南桑植等地方。
使用白语，被称为“白文”。使用大量的汉语借词，是藏缅语族中吸收汉语最多的语言。属汉藏语系。
大都信仰佛教，也有少数人信仰道教。主要崇拜“本主”(村社神)，是白族宗教信仰的一个比较明显的特点。
白族在文化、艺术诸方面，均有相当辉煌的创造和成就。大理崇圣寺、剑川石宝山石窟均具有鲜明的白族民族文化特点。
白族平坝地区住房多为瓦房，布局多为“一正二耳”、“三房一照壁”、“四合五天井”的瓦房;山区多为上楼下厩的茅草房。
主食大米和小麦;山区则以玉米、洋芋、荞麦等为主粮，主食以蒸煮为主。蔬菜品种多样，烹调技术较高，善于腌制火腿、腊肉、香肠等风味。
崇尚白色。
最主要的节日是三月街、绕三灵-第一批国家非物质文化遗产、耍海节、火把节、春节等。
三月街又称“观音街”、“观音市”，是白族人民的盛大街期和传统盛会，流行于云南大理地区。每年三月十五日起，在点苍山中和峰下举行，为期五至七天。还举行传统的赛马等文体活动。
小结：
分布：云南大理等
宗教：崇拜“本土”
节庆：三月街“又称“观音节”、绕三灵、耍海节、火把节、春节
民居：瓦房，布局“一正二耳”、“三坊一照壁”、“四合五天井”
习俗：崇尚白色
扎染技艺与绕三灵被列入第一批国家非物质文化遗产名录
禁忌：倒茶忌满杯，倒酒忌半杯
火塘是神圣的地方，忌吐口水跨过
男人用的工具，忌妇女从上面跨过
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