职业教育是对受教育者施以从事某种职业所必需的知识，技能的训练，因此职业教育亦称职业技术教育或实业教育。职业教育是与基础教育、高等教育和成人教育地位平行的四大教育板块之一。
如今职业教育，自“十一五”规划纲要实施以来，在中央和各地的关注推动下，我国职业教育体系不断完善，办学模式不断创新，招生规模和毕业生就业率再上新台阶，驶上了发展“快车道”。“工学结合、校企合作、顶岗实习”的模式，成了我国职业学校，尤其是中职学校毕业生高就业率的秘诀。
教育部公布的统计数据显示，自2005年起，全国中等职业学校毕业生平均就业率连续5年保持在95%以上。2008年及2009年，尽管国际金融风暴使许多人就业困难，全国中等职业学校毕业生的平均就业率仍没有回落，分别高达95.77%和95.99%。可见职业教育的发展前景很光明。厨师培训是一项实践性非常强烈的的职业培训，技能要求很严格，就业环境宽松。
厨师培训稳居榜首，学厨师，只选云南新东方烹饪学学校
与职业教育相比较，近些年来，学历教育弊端渐增，就业压力很大，困难重重。
“学历教育”是根据国家教育部下达的招生计划录取的学生，按教育主管部门认可的教学计划实施教学，学生完成学业后，由学校颁发国家统一印制的毕业证书和学位证书。虽然“学历教育”的含金量高，可如今学历教育毕业生的逐年猛增，就业压力的不断加大，高校毕业生求职困难，薪资待遇低廉等成了学历教育的最大难题。
职业教育是发展地区经济和文化的生力军。
职业教育量大面广，遍布于各国大中小城镇。例如澳大利亚全国共有二百几十所TAFE学院，其中一百所位于主要大城市，另一百几十所分布于各中小城镇。又如日本的专门学校共计三千余所，全国各地都有这类学校。学生通常就近升学，就近就业。例如日本专门学校的专业遍及工业、农业、医疗、卫生、教育、社会福利、商业、服饰、家政、文化、修养等。又如澳大利亚最受欢迎的专业是管理、商业、工程、社会和文化。毕业生很受社会欢迎。例如美国社区学院的毕业生就受到95%企、事业单位的欢迎。所以，大量发展短年制的职业教育对普遍提高国民的科学文化素质作用显著。职业教育对发展本地区特色的经济和文化至关重要。职业教育的遍地开花，有利于各地普遍的繁荣富裕，安居乐业。职业教育的毕业生已经是、将来也将是本地区经济和文化发展的重要力量。留得住，又发挥得出。
学厨师，只选云南新东方烹饪学学校，美味自己创造
今天的厨师中，有的当选为人民代表，有的成了饭店、宾馆的职业经理或部门主要负责人，有的成为劳动模范，有的甚至走上了高等学府的讲坛。随着厨师社会地位的改变，厨师劳动的社会意义，也越来越被人们所理解、认识、尊重。职业名厨是餐饮业发展的潜力和动力，厨师将会成为未来餐饮业发展中流砥柱的人才！在“吃香”职业居首“职业压力排行榜”的形式下，选择一份好的职业尤其重要，在选择职业时，不仅仅看重薪资，更看重发展前景！选择厨师，你一生不悔的选择！厨师再次受宠，已是不争的事实！
很明显，职业教育中的厨师培训，良好发展趋势无法阻挡，选择学历教育还是职业教育？职业教育学习时间合适，好就业，高待遇；学历教育时间相对较长，理论教育偏多，实际技能学习少的可怜，就业压力大；学厨师，自己自足，高薪就业，永不失业。职业教育PK学历教育，优势不言而喻，厨师职业学习，新时代的最佳选择。 #p#分页标题#e#http://www.i0851.cn/article-1935-1.html
职业教育与学术教育的关系|职业教育PK学历教育，烹饪教育最具优势
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