[新东方 培训]2012年新东方“24K金勺杯”全国烹饪技能大赛——山西站选拔赛

时间:2020-10-08  来源:实践技能  阅读:

  4月19日上午,山西新东方烹饪学校(http://www.sxxdf.cn)校园内热闹非凡,柔美动听的音乐旋律飘满在校园上空。在学校李校长庄严的宣布声中,2012新东方“24K金勺杯”全国烹饪技能大赛——山西站选拔赛拉开了帷幕。一队队着装整洁的新东方学子作为本次参赛的选手严正以待地排列在比赛场上。担任本次技能大赛评委的除了学校高级烹饪教师江雪成大师、邓光强大师、廖永利大师、李海斌大师外还特别邀请到了山西“面食小王子”王张龙先生亲临现场对学生作品进行点评打分,给本次大赛增色不少!

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山西新东方李校长作重要讲话并宣布比赛正式开始

  担任本次评委代表的刘建军老师在比赛开始之前向全体参赛学员宣布了本次比赛规则与比赛内容,同时他代表全体评委向大赛做出庄严承诺:将本着公平、公正、公开的原则对参赛选手的作品进行评判打分,也预祝同学们都能取得自己满意的成绩。

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学子精美作品展示

  比赛过程紧张而激烈,每位参赛选手都极为认真仔细,将平日所学、所练的精湛技能展现的淋漓尽致!比赛分为冷拼、热菜、雕刻三大类,不管是刀工还是创意,不论是娴熟的技能还是灵活的身姿都表现出了专业厨师的水准,精美的作品引来学校不少师生前来观看。作为本次比赛的评委整个过程都极为负责,按照规定巡场打分,从选材到刀工到创意再到最后成品的精细度等多方面综合考量为选手作品作出相应评分。

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评委老师为学员作品评分

  有不少前来参观报名的学生家长看到学生如此精湛的技能连连点头称赞,不断发出惊叹赞美之声,看完比赛后有两位同学现场报名学厨师(http://www.sxxdf.cn),用他的话来讲“在这里能学到真本事、好厨艺!两年之后我也要成为他们这样厉害的厨师!”经过几个小时的激烈角逐,大赛取得圆满成功,每一位比赛选手都获得了在场师生及评委的掌声,同时也收获了信心!希望他们在以后的学习中更加努力,踏上厨艺生涯中又一个新的台阶,攀登厨涯的巅峰!更多详细信息请咨询山西新东方烹饪学校官方网站:http://www.sxxdf.cn山西新东方烹饪学校咨询电话:0351-8281885

[新东方 培训]2012年新东方“24K金勺杯”全国烹饪技能大赛——山西站选拔赛

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